激光加工技术是利用激光束与物质相互作用的特性，对材料（包括金属与非金属）进行切割、焊接、表面处理、打孔及微加工等的一门加工技术。

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相对于其他传统加工技术而言，激光加工技术具有以下特点与优势。
多工序集成性强 
激光加工技术可以实现在同一台设备上完成多种加工工序，大幅提高作业效率，经济效益好。 
加工质量好 
在加工过程中，由于激光光束的能量密度高，但其加工移动速度较快，作用时间短，热影响区很小，加工材料的变形小， 后续无需二次加工，降低加工成本。
非接触式加工 
加工不用刀具，无刀具的磨损、替换与拆装问题，不会产生机械力，加工时无噪声、振动小，不产生污染，绿色环保。
加工范围广 
可加工金属材料、非金属材料、复合材料以及木材等，也可以实现高硬度或脆度、熔点高的材料加工，此外其加工材料的形状也比较广。 
操作灵活性好 
由于激光光束易于导向、聚集和发散，可很方便地控制其工作方向，再结合数控加工系统，可对复杂的工件进行加工，实现加工的自动化。 
抗干扰性好
不受电磁和外界环境的干扰，可以在大气环境中进行加工，可通过光学透明介质对工件进行各种加工。 
材料利用率高 
利用自动排版、共边加工与影像套料，大限度地提高材料的利用率，大幅降低材料成本。