咬花是指将所需花色以化学蚀刻的技术，将模仁(大多为母模面)进行蚀刻的动作，与其他表面处理较大的差异是：咬花是对模具的加工，而其他部分则是直接对半成品加工。

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咬花除了产生外观质感的变化以提升产品的视觉与触觉等感性特质之外，也具有功能性的用途，比如可以防滑、可以增加更多的表面积(如果产品需要散热的话)，有时候在产品的内侧咬花，还可以帮助模具抓住塑胶成品，让生产时的脱模更加顺利。
增进塑料零件的外观质感，使产品呈现多变化或全新的设计，最浅的咬花深度是2umm,常被使用在压克力的表示窗,防止光线乱射及防止反射等加工处理.最深的咬花是3mm，仿大理石，常被用在浴室的磁砖。